峰尾是历史悠久的著名渔乡,其始于唐宋的渔航文化有很深积淀。明洪武年间随黄氏迁入泉港区峰尾镇以来,世代相传。据《圭峰黄姓族谱》载,明代峰尾黄姓全族习造船工艺者甚众,执斧者有99人之多。明清两朝先后参加郑和下西洋的“宝船”以及郑成功、施琅征台战船的制造,为中国海外交通与祖国统一大业作出了贡献。
依据黄氏传统造船工艺,将各种渔航、商运船型按比例缩小,经手工精雕细刻制成各种船模。选料做工十分精细,船具配置古色古香,具有独特、突出的地方文化特色。伴随黄氏造船业务的对外开展,该工艺不仅在泉港区峰尾、沙格和湄洲湾北岸以及惠安辋川、净峰、崇武等地广泛传承,而且还流传到北自长乐、福州,南到厦门等沿海广大地区。“黑舶五青案”和“郑和宝船”及“郑成功战船”等船模船型就是峰尾古船模制作的代表作。
最具峰尾古船模特色的是“黑舶五青案”。它源于元明时代官船上枪炮洞口的构造形状,因古船两侧船舷涂黑色油漆而得名,峰尾人也称之为“黑舶五枪孔”。当时,峰尾“黑舶五青案”的威名能与官船相提并论,船上不但有充足的枪支武装配备,而且还专门雇用神枪手护航,勇于与海匪拼杀,因此,在沿海各地闻名遐迩,令号称海霸的“台州贼”等海盗贼船胆战心惊。后来,峰尾人民为了祈求平安、防御盗贼,就在民间自发制作“黑舶五青案”船模,世代相传。该船具有人性化的构造特征,船头以旭日东升、前程似锦为立意,船尾镌刻有“海上女神”妈祖的胸襟花饰及靴子图案,素以“安澜海国”,顺风得利著称。当地人民把古船模安放在厅堂、卧室及宾馆大堂之上,大有平安顺利、招财进宝、吉祥如意之瑞气,堪称“镇室之宝”。为别于其他地方仿造的“黑舶五青案”,峰尾古船上不同位置刻有十二生肖标记,十二生肖分别标记为:一鼠桥、二牛栏(或叫护手)、三虎口、四兔厕所(因为船上没有象征性的构造,在船后厕所孤形挡板上绘画兔的图案)、五龙目、六水蛇、七马面、八羊角、九猴头(即索滑轮)、十鸡厨(舍)、十一狗齿、十二猪架仔(即盛帆架仔)。现泉州海交馆展出的古船上的十二生肖位置名称就从泉港区峰尾镇引用过去的。为了把这一种珍贵民间手工技艺世代相承,峰尾镇成立了峰尾圭峰文化研究会古船模制作坊,把明清以来黄氏造船世家的后人集中一起,研究制作“黑舶五青案”等古船模。此外,还有不少家庭式制作坊。
2006年峰尾古船模参加第三届中国(深圳)国际文化产业博览会,引起与会各方的嘱目。省委常委、宣传部长唐国忠亲自到船模展位指导,提出要加大古船模工艺品特色文化品德的宣传推介,扩大福建泉港文化在全国的影响力。
古船模承载着中华民族精神及造船人的民族情感,作为维护国家统一,体现人类智慧,见证历史事象的重要载体;古船模有其重要的历史价值、文化价值、艺术价值,是珍贵的非物质文化遗产和不可多得的实物珍品。“黑舶五青案”古船模制作工艺的保护、继承和弘扬,对于研究渔船制造技术和海上交通史有重要意义。
2007年3月,公布为第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录。